Сладость или гадость? 🎃🎃🎃 Настоящие личинки... из нежного песочного теста! Идеальный десерт для хэллоуинской вечеринки. ***Видео-рецепт можно найти на моём Тг-канале.

Ингредиенты:
• Сливочное масло (размягченное) — 170г
• Сахарная пудра — 100г
• Ванильный сахар — 5г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 250-280г
• Кукурузный крахмал — 40г
• Соль — щепотка
• Для декора: пищевой краситель, какао-порошок или измельченное печенье Oreo («земля»).

    Взбить размягченное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до посветления. Добавить муку с крахмалом и солью, замесить мягкое тесто. Охладить в холодильнике около часа. Скатать небольшие колбаски, придать им рельеф при помощи держателя для лука (можно взять новую расческу с редкими зубьями) и сделать изгиб. Не нужно делать "личинки" слишком большими и толстыми - они еще увеличатся в духовке. Получившиеся заготовки убрать в холодильник на 25 минут или в морозилку на 10-15 минут. Тесто должно стать каменным! Тогда в духовке рельеф зафиксируется и личинки не так сильно расплывутся.
    Выпекать в заранее разогретой духовке при 180С около 10-12минут (время выпечки будет зависеть в том числе и от размера печенья). Остывшее печенье задекорировать - коричневым и черным красителем затемнить мордочки, подкрасить складки, используя какао. Подавать "личинки" на влажном чернозёме из крошки орео 👻
Рискнешь попробовать такую «гадость» или брезгливо?