Уже ноябрь, а я все еще не закончила свои тыквенные истории 😅
Ньокки — очень распространенное блюдо в итальянской кухне. Представляют собой клёцки небольшого размера, которые подают в качестве первого блюда в сочетании с сыром, песто или другими соусами. Ингредиенты могут меняться в зависимости от рецепта, бывают ньокки с картофелем или творогом, с мукой или манкой, со шпинатом. А у меня - тыквенные 😌 Отличный вариант блюда для гостей на Halloween 🎃

Больше всего меня привлек внешний вид в рецепте - такие очаровательные маленькие тыковки...невозможно удержаться и не повторить 😃

В сочетании со сливочно-чесночным соусом  - очень даже неплохо. Как мне показалось, мои ньокки получились вкусными, но немного жестковатыми. Однако блюдо все равно удостоилось небольшой фотосессии за свою оригинальность.

Рецепт в моем телеграм канале 😌