Боярышник в свежем виде не та ягода, которую можно есть просто так. А вот в качестве главного героя для фуд-фото боярышник отлично подходит 😌 Настолько он яркий и крупный у нас в этом году, что захотелось его запечатлеть ❤️ Потом я сделала из него варенье, но не фотографировала, прошу поверить мне на слово 😅
Кстати, боярышник очень популярен в Китае. Правда он совсем не похож на наш - растет он в виде дерева, а плоды у него размером с приличную ранетку. Самое популярное китайское блюдо из боярышника - Шаньчжагао, мармелад на агар-агаре. Попробую сделать в следующем сезоне 😌
